La Bodega Cuchillo de Palo cuenta con una historia distinguida y un enfoque excepcional en la producción de vinos de la más alta calidad y una creatividad enológica sin comparación inspirada en la riqueza de su terroir. Proveniente de una región pintoresca y montañosa como lo es Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, esta bodega se ha destacado por su constante dedicación a la excelencia y su compromiso con la tradición y la innovación.

Los viñedos de la Bodega Cuchillo de Palo se encuentran a una altitud de 1254 msnm, y se benefician de las condiciones climáticas únicas de la región. Los vinos elaborados a partir de las uvas cultivadas en estos viñedos son conocidos por su sabor profundo y complejo, así como por su cuerpo y estructura bien equilibrados. Este pequeño viñedo al pie de la montaña, en Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, lo cuidamos como si fuese un jardín japonés.